Диета одного стакана

Рак

Особенности диеты одного стакана

Данная методика похудения является вариантом дробного питания, которое уже признано полезным для организма. Она отличается низкой калорийностью и заключается в постепенном уменьшении порций еды, которую человек съедает за раз.

Продолжительность такого курса составляет от 2 до 3 недель, по истечении которых уходит обычно от 5 до 9 кг лишнего веса. И что очень важно, никакого ущерба здоровью при этом не наносится! Стоит заметить, что при здоровом рационе можно сделать такое питание нормой жизни, а не временным диетическим курсом.

Для многих может показаться сложным слишком долго ограничивать себя в гастрономическом плане, но на самом деле диета проходит легко, а килограммы, с которыми удалось распрощаться, не вернутся уже никогда. Это главное отличие стаканной диеты от других, которые не имеют такого стойкого и долговременного результата.

Диета одного стакана является, в большей мере, даже разновидностью здорового питания, нежели диеты. И уж точно она ничего не имеет общего с изнуряющими жесткими диетами, во время которых есть только одно желание – поесть. Более того, многие диетологи и врачи рекомендуют ее своим пациентам.

Для того, чтобы лучше осознать концепцию данной диеты, нужно правильно понимать, что такое дробное питание. Дробное питание — это такой подход, когда за раз съедается небольшая порция, но при этом кушать можно часто. К примеру, берем наш привычный суточный рацион и разбиваем его на 5-7 частей. А затем съедаем каждую часть с перерывами в 2-3 часа.

Диета одного стакана — это вариация дробного питания. Главное заключается в том, что размеры порций не должны быть по объему больше, чем один стакан. В целом это составляет около 250 гр.

Никаких других ограничений — нет. Поэтому диета переносится достаточно легко. Нет изнуряющего чувства голода и постоянного желания съесть что-нибудь «запретное». Так как, питаясь каждые 2-3 часа, особо не успеваешь проголодаться, а жесткий ограничений в рационе — нет.

Стандартный курс составляет 2-3 недели. За этот период можно скинуть 7-9 кг. Что важно — без риска для здоровья. Самое приятно то, что килограммы эти обратно не возвращаются.

Основные правила диеты

К основным правилам можно отнести следующее:

  • Есть 5-7 порций в сутки. Размер порции — до 250 гр, то есть, не больше объема одного стакана;
  • Во время еды отказываться от воды. Подробнее об этом — ниже;
  • Чай, кофе — это отдельный прием пищи. Принимать их можно не раньше, чем через 40-50 минут после еды;
  • Овощи можно есть неограниченно. То есть, кушать их можно столько, сколько хочется. При этом нет никакого риска набрать лишний вес.

Достоинства и недостатки данного вида диеты

Основные достоинства диеты одного стакана заключаются в следующем:

  • Отсутствие чувства голода. Связано с тем, что питаться приходится достаточно часто. Человек просто не успевает проголодаться;
  • Полное усвоение пищи. Маленькие порции гораздо проще усваиваются организмом, желудку легче с ними справляться;
  • Похудение без вреда для здоровья. Организм получает все привычные ему витамины и минералы;
  • Улучшение пищеварения. Небольшой объем пищи не перегружает пищеварительную систему, поэтому она начинает работать намного лучше. Многие врачи назначают данную диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • Вывод токсинов. Так как пищеварительная система начинает работать более эффективно, улучшается и способность организма избавляться от вредных веществ;
  • Не нужно отказываться от любимой пищи. Поэтому риск того, что диета будет заброшена, существенно уменьшается;
  • Не нужно считать калории. Как бы то ни было, подсчет калорий подходит не каждому. Сидеть, высчитывать калории, взвешивать пищу — все это может немного утомлять.

В качестве недостатков можно выделить два.

В первую очередь, достаточно сложно переключиться на дробное питание. В психологическом плане. Особенно если есть привычка кушать за раз первое, второе и третье. Видя перед глазами небольшую порцию, появляется желание чем-нибудь ее разбавить. Поэтому достаточно часто люди бросают дробное питание.

Второй недостаток связан с тем, что резкого похудения не будет. Конечно, живот станет выглядеть более впалым уже через пару дней. Но жир, с которым идет борьба в первую очередь, будет уходить медленнее. Правда, при этом результат окажется более надежным.

Одно можно точно сказать, что буквально за несколько дней появятся легкость и ощущение прилива энергии.

Данный вариант питания имеет массу преимуществ перед другими курсами с аналогичной целью сбросить вес. К основным из таких положительных моментов нужно отнести следующие:

  • стойкое и безвредное похудение;
  • предупреждение набора лишнего веса в дальнейшем;
  • отсутствие чувства голода во время курса;
  • полноценное усвоение организмом питательных веществ, витаминов и микроэлементов;
  • налаживание процессов пищеварения и обмена;
  • нормализация метаболизма;
  • активное выведение токсинов и шлаков из организма;
  • уменьшение объема желудка и, соответственно, талии.

Кроме того, худеть таким способом гораздо более комфортно в психологическом плане. Это объясняется тем, что нет жесткого ограничения в питании и, тем более, голодания, в отличие от жестких краткосрочных диет. Когда человек знает, что через 2 ч он опять может покушать, он не будет испытывать мучительного чувства голода и т. д. А по прошествии нескольких дней люди вовсе замечают, что вполне наедаются одним стаканом пищи!

Привычки у человека формируются примерно за месяц. Столько же длится и диета. Поэтому в результате человек получает не только легкость и стройность, но еще и новую полезную привычку – питаться правильно и с пользой для здоровья. Меню составляется с небольшой корректировкой (о чем речь пойдет позже), а вот привычные порции нужно разбивать на несколько. Таким образом, человек съедает в сутки такой объем пищи, который ранее съедал за 1-2 приема. Новая схема питания позволит уменьшить дневное потребление калорий, но при этом без чувства голода и прочего дискомфорта.

Данный вариант питания подойдет не только женщинам и мужчинам, желающим стать стройнее. Врачи нередко назначают диету одного стакана людям с различными заболеваниями (например, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы). Это является серьезным аргументом в пользу, что такая диета действительно оказывает на организм только положительный эффект.

Среди недостатков можно отметить то, что эффект похудения проявляется медленно. Человек, садящийся на диету, хочет получить результат мгновенно, но тут такого не произойдет. В противном случае на одной чаше весов будет быстрый (и, кстати, нестойкий) результат, а на другой – здоровье. Что важнее, каждый выбирает, конечно, сам.

В чем заключается диета одного стакана

Суть сводится к тому, что нужно увеличить количество приемов пищи до 5 раз в сутки, но желательно не превышать это количество. Каждая порция должна помещаться в 1 стакан (250 г). То есть объем каждой порции нужно измерять этим стаканом.

Дело в том, что объем желудка человека равен размеру сжатого кулака этого же человека. Сжав собственный кулак, можно легко представить, какой объем должна иметь порция, съедаемая за один прием пищи. Следовательно, одним стаканом еды действительно можно насытиться. Первое время возможен дискомфорт и ощущение непривычности, но оно быстро пройдет. При таком питании растянутый желудок вскоре сократится, и такого объема пищи для него будет вполне достаточно.

Что касается ограничений в продуктах питания, то их нет. Но если человек хочет получить как можно более заметные результаты, лучше исключить следующие блюда:

  • жареные;
  • копченые;
  • кондитерские изделия;
  • мучные изделия;
  • сладкие газированные напитки;
  • блюда из фаст-фуда.

Эти продукты и блюда не несут абсолютно никакой пользы организму. Более того, они вредны как для здоровья, так и для фигуры. Если отказаться от них хотя бы на время диеты, можно сбрасывать более 2 кг лишнего веса в неделю. А лучше отказаться от них навсегда и следовать правилам здорового питания!

Очень важна и обработка продуктов. Вот как лучше всего готовить те или иные блюда:

  1. Овощи. Употреблять сырыми (в таком случае добавлять растительное масло для лучшего усвоения) или тушить.
  2. Мясо. Тушить или запекать в духовке в фольге. Лучше снизить потребление мяса жирных сортов.
  3. Рыба. Лучше не жарить рыбу, а отваривать или запекать в духовке.

Особое внимание уделяется при стаканной диете овощам. Их можно есть в один прием в любом количестве. Речь идет о сырых овощах.

Не имеется ограничений и для жидкости. Более того, о питьевом режиме забывать не стоит. Прекрасно подойдет чистая вода, минеральная вода без газа, зеленый чай, травяные отвары. Жидкость ускоряет освобождение организма от шлаков и токсинов. В зеленый чай можно добавлять ложечку натурального меда и щепотку имбиря. Мед является кладезем микроэлементов, а имбирь сжигает калории и способствует похудению.

Диета не предусматривает обязательный прием витаминных комплексов, хотя и не запрещает его. Во многом необходимость принимать витамины зависит от того, как будет составлен рацион питания. Если в его основе будут фрукты, овощи, ягоды, то при таком дробном питании организм будет забирать из этих продуктов все полезные вещества.

Эффективность дробного питания

Стаканная диета для похудения

Почему же питание по правилам стаканной диеты такое эффективное? Все объясняется очень просто. Если при обычной краткосрочной диете организм вместе с лишними килограммами теряет и питательные вещества, микроэлементы и пр. то при стаканной диете этого не происходит. Именно поэтому, когда человек выходит из диеты, организм не пытается набрать все то, что потерял, заново, чтобы восполнить запасы. Есть еще одна закономерность: чем быстрее уйдет лишний вес, тем быстрее он и вернется. Нередко человек набирает даже больший вес, чем до диеты.

В отличие от жестких диет, в данном случае человек может сделать этот процесс еще более результативным. Речь идет о спорте. Обычно при жестких диетах нельзя заниматься спортом, а в некоторых случаях нежелательны любые физические нагрузки, вплоть до уборки дома и т. п. Только не в случае со стаканной диетой, ведь человек полноценно питается, не голодает, следовательно, не испытывает чувства слабости и упадка сил.

Сочетание дробного питания и спорта дают и вовсе замечательные результаты: с одной стороны, человек худеет еще быстрее, а с другой, занятия спортом «лепят» новые формы. Так что если девушка занимается фитнесом или другим видом спорта, эта диета вовсе не повод откладывать занятия.

Несмотря на то, что никаких ограничений в выборе продуктов и блюд — нет, можно увеличить эффективность диеты одного стакана, если избавиться от следующих видов продуктов.

  • жареные блюда,
  • копчености,
  • сладкие изделия,
  • мучные блюда,
  • различные виды лимонадов,
  • фаст-фуд.

Все они не только не представляют серьезной ценности для организма, но и является своеобразной угрозой. Лучше всего строить свое питание вокруг следующих продуктов:

  • Фрукты. Вместе с овощами они служат основным источником витаминов для нашего организма;
  • Овощи. Их можно выделить в отдельный пункт, п.ч. если есть их отдельным приемом, то можно не ограничиваться в 250 гр. Допустим, за раз можно съедать полкилограмма огурцов и помидоров ;
  • Мясо. Можно употреблять как тушенное, так и запеченное. По возможности, стоит избегать жареного мяса ;
  • Рыба. Предпочтение стоит отдавать рыбе вареной или запеченной.

Потребление жидкостей при диете одного стакана

Отдельно стоит остановиться и на принятии жидкостей.

Потребление воды можно не ограничивать. Более того, чистую воду можно и нужно пить как можно чаще, и как можно больше. Большое потребление жидкости (от 2-3 л в сутки) способствует тому, что организм быстрее восстанавливается и освобождается от шлаков. Дело в том, что большинство химических реакций восстановления, которые протекают в организме, происходят при участии молекул воды. Поэтому когда есть их нехватка — организм восстанавливается медленнее. И мы испытывает физическую слабость.

Поэтому пить воду надо обязательно, нисколько себя не ограничивая. Но делать это нужно не во время приема пищи, а через 40-50 минут.

Дело в том, что еда после расщепления всасывается в кишечнике. Каждый элемент — в своей части кишечника.Если запивать пищу водой, то она будет «проталкиваться», и нужный элемент не будет усвоен. Это приводит к тому, что чувство голода не затихает, даже после приема пищи.

Чтобы стало понятнее, можно привести следующий пример. Допустим, вы едите творог. И в нем содержится кальций. Кальций должен впитываться в определенном секторе кишечника. Но из-за того, что вы запиваете водой, творог «проталкивается» и «уходит» с нужного сектора. Кальций не успевает всасываться. И вы продолжаете испытывать чувство голода, отчего и едите дальше. Хотя уже итак съели достаточное количество.

Аналогично и по всем остальным продуктам. Умение отказаться от принятия жидкостей во время приема пищи и в течение 40-50 минут после — уже само по себе может являться определенной системой питания, при которой уходят лишние килограммы.

Кроме воды, также можно потреблять зеленые чаи, минеральные воды без газа и травяные отвары. Все это позволяет избавляться от лишних токсинов в организме.

Спортивная нагрузка

Многие диеты основаны на резком прекращении потребления определенных продуктов. Например, некоторые диеты либо полностью, либо частично исключают из меню хлеб. Но так как организм не может перестроиться достаточно быстро, то помимо постоянного чувства голода, человек испытывает слабость.

Это приводит к тому, что сидящему на диете становится трудно даже проводить домашнюю уборку. Не говоря уже о занятиях спортом.

Но в случае диеты одного стакана такая проблема не возникнет. Организм точно так же будет получать вещества, к которым он привык. Привычные белки/жиры/углеводы, витамины и минералы будут поступать в прежнем количестве, только дробно.

Поэтому всегда будут силы заниматься спортом. Это, в свою очередь, усилит эффективность диеты. Поможет быстрее справится с лишними килограммами.

Что касается упражнений, то лучше всего подойдут либо быстрая ходьба, либо медленный бег. Заниматься нужно без фанатизма, но регулярно. Час-полтора часа быстрой ходьбы 4-5 раз в неделю — помогут быстро согнать жиры.

Так как похудение, в первую очередь, подразумевает потерю лишних килограммов жира, важно не перегружаться, а заниматься только легкими, но продолжительными физическими нагрузками.

Меню диеты одного стакана

В принципе, меню диеты ничем не ограничивается. Можно продолжать питаться так же, как и обычно. Но ниже приводится вариация данной диеты, которой придерживался Владимир Винокур. Это помогло ему скинуть около 25 кг.

Винокур придерживался правила, что есть нужно только низкокалорийные продукты. Хотя всегда можно сделать исключение. В случае приступа голода, артист съедал яблоко, либо выпивал стакан свежевыжатого сока. Кофе, чай и алкоголь были полностью исключены.

Вот такое меню рекомендует Владимир Винокур:

  • Стакан воды с утра. Сразу после сна — нужно выпить стакан воды. Это заставит организм проснуться. Запустить различные внутренние процессы;
  • Каша и/или творог на завтрак. Предпочтение отдается овсянке или геркулесу. Творог желательно есть обезжиренным. Можно добавить в него ягод;
  • Фрукты на второй завтрак. Допускается есть все фрукты, кроме винограда, бананов и дынь. Дело в том, что они достаточно тяжело перевариваются. Если фруктов нет,то можно съесть ягод;
  • Рыба или мясо на обед. Обед не должен быть поздним. Допускаются запеченные мясо или рыба. Либо морепродукты. Если ничего этого нет, то можно перекусить вегетарианским обедом. То есть, вообще без мясного/рыбного;
  • Овощи и фрукты на первый ужин. Есть можно любые овощи, кроме картошки. Ограничений по количеству — нет;
  • Ужин. Должен также состоять из овощей: как сырых, так и приготовленных. Можно добавить яйца. Есть нужно не позднее, чем за три часа до сна.

Такого меню придерживался Владимир Винокур. И достаточно быстро скинул лишние килограммы.

Отзывы и результаты диеты одного стакана

Чаще всего на форумах можно встретить только положительные отзывы. Все-таки, преимущества данной диеты значительны:

  • отсутствие чувства голода,
  • отсутствие жестких ограничений в меню,
  • эффективность.

Некоторые предлагают свои вариации. Например, измерять еду не стаканами, а маленькими блюдцами. Такой вариант тоже подойдет, и он не противоречит главному принципу — питаться небольшими порциями. Все это будет способствовать тому, что в крови не будет скачков сахара.

Часть комментаторов, опробовав данную трехнедельную диету несколько раз, в итоге, перешли на нее на постоянной основе. Дело в том, что это и диетой назвать сложно, п.ч. речь не идет о каких-либо ограничениях в продуктах. В первую очередь, это система питания. Ее можно рассматривать как один из вариантов, которым можно пользоваться неограниченно.

Оцените статью
Агрегатор знаний по медицине
Adblock detector